Spennende og god lokalmat

Spennende og god lokalmat

Det blir mye spennende og god lokalmat, salgsvarer og smaksprøver under årets festival.

Galåvolden Gård er regionens ledende leverandør av ferske gårdsegg og spennende gårdsmat. Vi foredler egne råvarer av egg, mjølk, storfekjøtt og hønsekjøtt til mange spennende produkter. Produkter med full sporbarhet på alle råvarer og ekte håndtverkskvalitet.

På Trøndersk Matfestival 2014 ble Galåvolden Gård kåret til Årets lokalmatprodusent i Midt-Norge, og vår RørosOst Vellagret Kvitost til beste ost uansett klasse. Flere oster har medalje fra NM, og RørosOst med urter og RørosOst med røkt reinskjøtt er tildelt Bronsemedalje i World Cheese Awards. RørosIs er kåret til best i test i DN, har Gullmedalje og flere Sølvmedaljer fra NM og har vært finalister i Det Norske Måltid  hele 4 år på rad. Ingulf har dessuten mottatt Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris og Kongens fortjenestemedalje for sitt arbeid med lokalmat.